店主の地元である三陸の豊富な海の幸から、うに、つぶ貝、ホタテ、あわびという黄金カルテットを贅沢に使用し、塩バター風味で缶詰に閉じ込めました。銀座カモメセラーと大船渡タイコウが試行錯誤を繰り返してつくり上げた一品です。味はいたってシンプルで、それ故アレンジしやすく使いやすいように仕上げてあります。
(商品に記載のQRコードから、上海風焼きそばのレシピ動画をご覧になれます。)
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三陸浜のごった焼 | 銀座かもめ亭 オンラインショップ (ginza-kamometei.com)
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